[Filosofia]

 

filosofia“Da oggi vogliamo essere il vostro pane quotidiano”.

Solo ingredienti di prima scelta, speciali nel sapore e nella genuinità.
Per riaccendere, ogni giorno, quel sano piacere di cose buone.
Preparate esclusivamente con cottura in forno a legna, proprio come tradizione comanda.

Benvenuti nel mondo di “afuocovivo”.

Un mondo in cui i biscotti e i croissant della mattina vengono creati esclusivamente con materie prime fresche e pregiate.

E il pane e i grissini prodotti con farine speciali, con diversi tipi di cereali o materie prime bio, sono cotti in forno a legna solo dopo una lenta lievitazione con lievito madre, nel più profondo rispetto dei tempi della natura.

Un mondo in cui le torte, dolci o salate, nascono da ricette uniche. Riscoperte dalla tradizione o tramandate di generazione in generazione. Fino a oggi, fino a noi.
Per regalare ancora, a chi solo lo voglia, quelle inconfondibili sensazioni che solo i gusti più veri sanno ancora svelarci.
Ad ogni assaggio.